viernes, 30 de septiembre de 2011

EL AGUA, ELEMENTO FUNDAMENTAL EN NUESTRA VIDA

EL AGUA ES VIDA

El agua es indispensable en todos los procesos del organismo, por tal razón es recomendable consumir no menos de lo que el cuerpo desecha o gasta en dichos procesos diariamente. Se calcula al rededor de 1.500 mililitros de agua al día metabolizados en los diferentes sistemas del organismo, cantidad que se pierde durante las actividades físicas realizadas diariamente. 

Es necesario entonces compensar ésta pérdida de agua consumiendo por lo menos una cantidad igual a la perdida, o superándola hasta llegar a los 2.000 mililitros de agua diarios.


Dado que el cuerpo humano se compone al rededor del 60% de agua, la carencia de éste líquido puede traer consecuencias desfavorables para su funcionamiento, por ejemplo:

  • Dolor de cabeza
  • Fatiga
  • Cambios de humor
  • Calambres
  • Dolores musculares

Los síntomas presentados anteriormente se observan en pequeños estados de deshidratación. Por el contrario, si la deshidratación se vuelve crónica, es decir ingesta menor de 700 mililitros diarios, se pueden manifestar los siguientes síntomas:


  • Adormecimiento de las extermidades
  • Alteración de la vista
  • Dificultad para deglutir
  • Delirio
  • Ataques cardíacos
  • Incluso la muerte



El agua es como vemos, fundamental en la vida de cada uno, y por ello debe ser incluida en la dieta diaria, puesto que además de ser un elemento importante en todos los procesos del organismo, es también una medicina natural, que contribuye, gracias a sus propiedades, a mantener la salud y el bienestar del cuerpo además de la belleza externa.


sábado, 24 de septiembre de 2011

SINDROME DEL TUNEL DEL CARPO

Compresión del nervio mediano sobre el túnel carpiano, en la muñeca, ocasionando como primeros síntomas hormigueo, entumecimiento y dolor de los dedos. Mayormente afecta a las personas que realizan actividades repetitivas con sus manos, por ejemplo oficinistas que utilizan el mouse con frecuencia.



COMO PREVENIR EL SÍNDROME DEL TÚNEL CARPIANO

En sus primeras etapas la enfermedad puede ser tratada con terapias físicas simples, que pueden prevenir una posible intervención quirúrgica. a continuacion se recomiendan algunos ejercicios basicos que pueden seguirse:

* Realice los siguientes movimientos por lo menos cada hora cuando este trabajando.

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Practique los ejercicios mostrados anteriormente, en el momento que llegue a sentir alguna molestia en sus dedos, manos o brazo, y asi podra prevenir esta enfermedad que aqueja a la mayor parte de personas que llevan una vida laboral basada en el uso de sus manos.

domingo, 18 de septiembre de 2011

ENFERMEDAD CELÍACA

Es un trastorno del sistema digestivo, que afecta principalmente las vellosidades del intestino delgado, por una reacción inmunológica al gluten, una proteína presente en muchos alimentos. La persona que padece esta enfermedad debe tener especial cuidado con el consumo de alimentos que contengan gluten, como las pizzas, las galletas, los pasteles y otros que contengan aditivos para elevar su volumen, como la levadura.


 
Para poder suplir la necesidad de una proteína de tipo vegetal en el cuerpo, la persona con enfermedad celíaca puede recurrir al consumo de la QUINUA como una alternativa saludable y favorable para su organismo, puesto que contiene las proteínas necesarias para su buen funcionamiento. Por ejemplo, la sopa de quinua, galletas de quinua, complementos nutricionales a base de quinua, leche de soya y quinua, incluso existen productos de belleza para la piel a base de quinua, y muchos otros platos que se pueden preparar con quinua.


domingo, 11 de septiembre de 2011

NUTRICIÓN SALUDABLE

EL VALOR NUTRITIVO DE LA QUINUA

La quinua es un alimento originario de los altiplanos andinos, rico en proteína vegetal y de gran valor nutritivo por su contenido de aminoácidos escenciales, como la lisina, importante para el desarrollo del cerebro.

La quinua ayuda al desarrollo y crecimiento del organismo, es rica en hierro, potasio, varias vitaminas del complejo B, magnesio, zinc, cobre y otros elementos que contribuyen al buen funcionamiento del organismo.

Ésta semilla está recomendada para personas que deben seguir una dieta sin gluten, como los que padecen enfermedad celíaca, un trastorno a nivel del sistema digestivo que al reaccionar al gluten destruye las vellosidades presentes en el intestino delgado, dejando al cuerpo sin la capacidad de absorver vitaminas y minerales escenciales para su saludable comportamiento. La quinua no contiene gluten, y puede reemplazar otros cereales que sí lo contienen.

Es un cereal rico en fibra dietética total, lo que lo hace un alimento ideal para adelgazar, puesto que actúa como un depurador de toxinas en el organismo, previniendo enfermedades crónicas de la obesidad como las cardiovasculares, la diabetes y las hiperlipemias entre otras.

Por todas las razones antes mencionadas LA QUINUA es un excelente alimento para ser incluido en nuestra dieta diaria, llegando a obtener un equilibrio importante en la alimentación y el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.



EL BLOG DE JAZ

Hola, mi nombre es Doralia Jazmin Cabrera, estudiante de Enfermería de la Universidad Mariana de Pasto (Colombia), y éste es el espacio en donde publicaré temas de interés para la salud de todos. Te invito a que visites el blog para que te enteres de temas útiles y de actualidad en salud, y lleves una vida mejor.


GRACIAS Y BIENVENIDOS!!!!